家乡美食人人爱_450字

《家乡美食人人爱_450字》

　　我的家乡吕城是一个历史悠久的古镇，它位于镇江市南面。一条闻名中外的京杭大运河把这个镇分为河南、河北两部分。人们一走进吕城就能闻到一股股扑面而来的香味。为什么呢？因为吕城有着各种各样的美食：有吕蒙烤饼、有冷切羊肉、有脂油团子……
　　“吕蒙烤饼”又称吕城犒饼。它算是我们吕城的一大特色了。我们有一种风俗，每年中秋佳节之际，家家户户会做一种面饼，称为烤饼。烤饼象征着团圆、幸福和安康。中秋节那天，一家人团圆在一起，吃着烤饼，聊着家常，那情景温馨极了！烤饼菜足、馅香、味美，从表面隐隐约约可以看出韭菜的绿叶、油花花的熟油块、酱红的肉块、丹红的虾仁、方末的笋丁……看在眼里，馋在心里，恨不得一口就把饼吞咽下去……
　　除了烤饼，吕城还有别具一格的脂油团子呢！每次过年，宴请亲朋好友时，奶奶总不忘做上几笼脂油团子待客。脂油团子是用生猪油拌上白糖、再加几粒花生米和糯米粉包成的，包完后把它们放在蒸笼里蒸，刚出笼的脂油团子热气腾腾、糯韧绵软、闪光晶亮。趁热吃甜而不腻，肥而不腴、清香扑鼻、溢满厢屋。
　　吕城还有很多美食，如小馄饨、生煎包子……真是数不胜数啊！
　　我爱我的家乡，更爱家乡的美食！